ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΑΓΑΝΑΚΙ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ.......
Όταν η φέτα λιώνει μέσα σε μια κόκκινη νόστιμη σάλτσα από ντομάτα και μυρωδικά και δίπλα σε ολόκληρες καθαρισμένες γαρίδες, το μόνο που θέλεις είναι να πάρεις ένα κομμάτι ψωμί και να ξεκινήσεις "βουτιές"! Γαρίδες σαγανάκι, ουζάκι, καλή παρέα και έτοιμο το μενού!
ΥΛΙΚΑ : 1-ΚΙΛΟ ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΕΝΕΣ
1 ΜΕΓΑΛΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ2 ΠΟΤΗΡΙΑ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΟΝΚΑΣΕ
1 ΠΙΠΕΡΙΑ ΠΡΑΣΙΝΑ ΨΙΛΟΚΟΜΜΜΕΝΗ
1/2 ΚΑΥΤΕΡΗ ΠΙΠΕΡΙΑ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΗ
2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ ΜΑΙΝΤΑΝΟ
200ΓΡΜ ΦΕΤΑ
60 ML ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ ΡΙΓΑΝΗ
ΖΑΧΑΡΗ
Σ'ΕΝΑ ΒΑΘΥ ΣΚΕΥΟΣ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΚΑΙ ΣΩΤΑΡΟΥΜΕ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ. ΕΠΕΙΤΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΙΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΑΙ ΤΙΣ ΣΩΤΑΡΟΥΜΕ ΚΑΛΑ. ΕΝ ΣΥΝΕΧΕΙ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΗΣ ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΣΥΝΕΧΙΖΟΥΜΕ ΤΟ ΣΩΤΑΡΙΣΜΑ ΓΙΑ 1-2 ΛΕΠΤΑ. ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΗΝ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΟΝΚΑΣΕ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΚΑΛΑ. ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ 1 1/2 ΠΟΤΗΡΙ ΝΕΡΟ,
ΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ ΜΑΣ, ΛΙΓΗ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙΘ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΒΡΑΣΕΙ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΕΞΑΤΜΙΣΤΕΙ ΤΟ ΝΕΡΟ. ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΦΕΤΑ ΤΡΙΜΕΝΗ ΚΑΙ ΤΟΝ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ ΜΑΙΝΤΑΝΟ, ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΚΑΛΑ, ΚΑΙ ΑΦΟΥ ΝΙΩΣΕΙ Η ΦΕΤΑ ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Εδώ παρακαλώ μπορείτε να σχολιάσετε . Αν η προσφερόμενες Υπηρεσίες μας σας άφησαν ικανοποιημένους η όχι , αν τα προσφερόμενα φαγητά σας άφησαν ικανοποιημένους , αν το servis μας ήταν μέτριο , καλό, πολύ καλό , άριστο .Η κάθε παρατήρηση σας θα είναι για εμάς δεκτή και θα προσπαθήσουμε να γινόμαστε καλύτεροι . Σας ευχαριστούμε .