Φέτα ψητή
Περιγραφή
Μια παραλλαγή της κλασικής φέτας λαδορίγανη. Ενα νόστημο μεζεδάκι που συνοδέυει τη μπύρα μας, το κρασάκι ή το ουζάκι μας.
Τι χρειαζόμαστε:
-
1 κομμάτι τυρί φέτα πάχους 1 δαχτυλου περίπου
-
λίγο ρίγανη
-
1 δόντι σκόρδο ψιλοκομμένο
-
λίγο πιπέρι
-
2-3 φετούλες ντομάτα
-
2-3 ροδελίτσες πιπεριά πράσινη λίγο ελαιόλαδο
-
Πώς το κάνουμε:
-
Παίρνουμε ενα μεγάλο φύλλο αλουμινόχαρτο, το διπλώνουμε στη μέση και
βάζουμε τη φέτα. Την πιπερώνουμε, απο πάνω βαζουμε τη ντομάτα, την
πιπερία, το σκόρδο και τελος τη ρίγανη και το λαδάκι.
-
Διπλώνουμε καλα το αλουμινόχαρτο γύρω απ την φέτα και βάζουμε το
πακετάκι σε ταψί και στον φουρνο για 20 λεπτά περίπου στους 200 βαθμόυς
να μαλακώσει η φέτα και να ροδίσει.
Την πιπεριά μπορείτε να την παραλείψετε αν δεν σας αρέσει. Αν θέλουμε
κλείνουμε καλά τη φέτα στο αλόυμινόχαρτο και την ψήνουμε στα κάρβουνα.
Τέλειο μεζεδάκι!!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Εδώ παρακαλώ μπορείτε να σχολιάσετε . Αν η προσφερόμενες Υπηρεσίες μας σας άφησαν ικανοποιημένους η όχι , αν τα προσφερόμενα φαγητά σας άφησαν ικανοποιημένους , αν το servis μας ήταν μέτριο , καλό, πολύ καλό , άριστο .Η κάθε παρατήρηση σας θα είναι για εμάς δεκτή και θα προσπαθήσουμε να γινόμαστε καλύτεροι . Σας ευχαριστούμε .